整只鴨子炸過的煲湯做法?
2023-08-02 01:06:13 來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

炸好的鴨架可以煮湯。

鴨架湯做法：

1、把鴨架跺成小塊，加入水開始煮，煮開之后把上邊的浮油撇掉。然后繼續(xù)大火煮。

2、越煮湯就越白。最后才放鹽、胡椒粉和香菜。

3、把鴨架子可以撈出來，單獨(dú)沾點(diǎn)醬之類的還可以供愛啃骨頭的人吃，不吃的話就只好浪費(fèi)了。

4、這次做的還放了點(diǎn)魚丸，把魚丸切成片放進(jìn)去的。

這樣，鴨架湯就做好了。

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