廣西特產(chǎn)有哪些美食 廣西特產(chǎn)有哪些
2023-04-24 06:07:33 來源:城市網(wǎng)

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1、廣西的特產(chǎn)非常豐富,我可以給你介紹一些,比如桂林腐乳、桂林三花酒、六堡茶、梧州龜苓膏、田林八渡筍等等。

2、推薦:六堡茶,它素以“紅、濃、 陳、 醇”四絕著稱。

3、其外型色澤黑褐、湯色紅濃明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香氣陳醇、有檳榔香。

4、品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)味獨(dú)特。

5、 具有和胃理氣、消滯除脹、清熱化濕、醒酒、降脂等多種保健功效。

6、在海內(nèi)外,尤其是在海外僑胞中享有較高的聲譽(yù),被視為養(yǎng)生保健的珍品。

7、民間流傳有耐于久藏、越陳越香的說法。

8、蒼梧縣志(同治版本)則有“——六堡味厚,隔宿不變”的評價(jià)。

9、而茶中有“發(fā)金花”的,即生長有金色菌孢子的最受歡迎。

10、因金花菌能夠分泌除多種酶,促使茶葉內(nèi)含物質(zhì)朝特定的化學(xué)反應(yīng)方向轉(zhuǎn)化,形成具有良好滋味和氣味的物質(zhì),其保健功效也特好。

11、而“桂林三寶”之一的三花酒,是中國米香型白酒的代表,被譽(yù)為白酒之王,是桂林人的驕傲。

12、桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。

13、三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲后留香。

14、適量飲用,可提神,活血,有益健康。

15、還有龜苓膏,是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。

16、它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。

17、其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。

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