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紅網時刻新聞8月11日訊（通訊員 謝萬波 鄧湘華 李俊樺）近年來，道縣全面落實“四個最嚴”要求，不斷加強食品安全監管工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

堅持全域覆蓋，織密責任體系。落實黨政同責。建立由縣長任縣食安委主任的“縣、鄉、村”三級食品安全監管責任體系，出臺《縣委、縣政府領導班子成員食品安全工作責任清單》。今年來，縣委常委會會議、縣政府常務會議、縣食安委會議專題研究食品安全工作4次。推進食品安全“兩個責任”機制落實，縣委書記、縣長帶頭包保B級食品生產經營主體，縣鄉村三級687名包保干部共完成4311家經營主體的包保分級。強化部門履責。及時調整完善《道縣食品安全監管事權清單》，及時修訂全縣《食品安全事故應急預案》，召開風險會商聯席會2次。突出企業主責。嚴格落實企業食品安全主體責任及“日管控、周排查、月調度”等工作機制，督促企業自查隱患并及時整改。

堅持全程監管，筑牢安全防線。強化源頭治理。53家企業在管理平臺注冊，63個產品實行農產品“身份證”管理并賦碼，15個監管站及22家生產經營主體全部安裝農產品質量安全追溯系統。今年來，共檢查食品及食用農產品生產經營主體6454家次，發放食品生產經營有效許可6169張，發出農產品承諾達標合格證10702張，檢查農業主體1334家，農產品快檢51849批次，快檢合格率達到99%以上。深化流通治理。檢查食品經營戶3369家次，發出整改通知書8份。加強餐飲治理。實施餐飲單位年度量化分級，實施餐飲食品安全風險分級，檢查餐飲單位1717家次，開展重大活動餐飲食品安全保障7次。

堅持全效整治，嚴查違法行為。大力開展食品安全“年關守護”“護苗”“護老”“護源”“制止餐飲浪費”“農資打假‘春雷’行動”等專項整治。縣市場監管部門查辦案件47件，涉案貨值1.25萬元，查獲問題食品100余公斤，罰沒款30.15萬元。在“制止餐飲浪費”專項行動中，檢查餐飲服務單位1163家，下達責令整改2份、警告9份。

堅持全民共享，凝聚共治合力。突出創建帶動。建成湖南省農副產品集中驗放場、粵港澳大灣區“菜籃子”產品永州配送中心，17家企業（新增1家）31個產品（新增5個）獲得綠色食品認證，“道州臍橙”獲得國家地理標志證明商標。評選縣級“最美餐飲店（食堂）”9家。累計創建市級標準化食堂60家、創建市級文明餐飲示范單位5家。突出宣傳促動。開展食品安全“你點我檢”監督抽檢活動。組織參與“3·15”國際消費者權益保護日活動、湖南省“5·17”預防野生蘑菇中毒宣傳活動、科技活動周等大型宣傳活動。舉辦培訓會4次。實行食安創建公益廣告全域宣傳模式，向全縣人民發放《創建省級食品安全示范縣致全縣人民的一封信》，在縣政府網站開設“創建湖南省食品安全示范縣”專欄，設置食品安全科普宣傳站513個，發放宣傳資料20余萬份。

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